На живо
Четири сезона Зима
Зимният представител е чисто сортов Каберне фран, с наситен пурпурен цвят и сочен нос с черна череша. Елегантно тяло с меки танини и пикантен финал.
Описание
Сезон: Зима
Сорт: Каберне Фран 100% от собствени лозя.
Реколта: 2017
Обем: 0,75 л
Винификация: Ръчно бране на гроздето, първична селекция още на лозята при оптимални температури за гроздобер. Мацерация 7-9˚C за 4 дни, ферментация при 26-28˚C за 7-9 дни в иноксови съдове с пълен контрол на температурата. Виното съзрява 12 месеца в бъчви.
Награди:
BIWC – Златен медал 2014
Selections Mondiales des Vins, Канада – Златен Медал 2015
Вино и храна: Меса със средна термична обработка- гриловани, запечени, сотирани, печена патица, запечен бекон, бавно задушени меса, пернат дивеч. Сирене: козе, garrotxa, gloucester, зряла гауда, пармезан, сладка горгонзола.
Допълнителна информация
| Тегло | 1 kg |
|---|---|
| Размери | 20 x 30 x 40 cm |
Свързани продукти
Дегустационен пакет "Вила Юстина"
15.00лв. за 1 билет
Вила Юстина Руж
9.50лв.
Четири сезона Розе Рубин
12.80лв.
Вила Юстина Блан
9.50лв.
Дегустационен пакет "Четири сезона"
20.00лв. за 1 билет
Четири сезона Лято
12.80лв.
