Вила Юстина Руж

8.50лв.

Бленд от четири френски сорта с красив тъмнорубинен цвят с гранатови оттенъци. Комплексен нос с меки акценти на горски плодове, подправки и землисти нотки. Плътно тяло с плодов характер и деликатен пикантен финал.



Сподели
Описание

Представител на серията: Руж

Сортове: Каберне Совиньон, Пино Ноар, Мерло, Каберне Фран

Реколта: 2017 г.

Обем: 0,75/ 0,375 л

Виното не е отлежавало в дъбови бъчви!

Винификация: Различните сортове се винифицират поотделно. Прави се селекция на гроздето още на лозовия масив, последвано от второ селектиране на сортировъчна маса. Следва студена ензимна мацерация при ниска температура за 5 дни и алкохолна ферментация при 26-28˚C за 7-9 дни в иноксови съдове. Готовите вина се купажират в различно процентно съотношение с цел получаване на  по-комплексно вино, с по-плътно тяло.

Награди:

Mundus Vini, Германия – Златен медал 2013

Mundus Vini, Германия – Сребърен медал 2015

Decanter World Wine Awards, Великобритания – Бронзов медал 2014

Decanter World Wine Awards, Великобритания – Бронзов медал 2015

Concours Mondial de Bruxelles, Белгия – Сребърен медал 2015

BIWC – Златен медал 2015

Храна и вино: гриловано и печено месо, лазаня, вегетарианска пица и балканска кухня. Месни продукти: говежди и свински пържоли или шунка. Сирена: меки сирена с повърхностна микрофлора като Камембер и Бри или плътно оцветени като Гауда и Едам.

Privacy Preference Center

Сайтът на "Вила Юстина" използва бисквитки за някои персонализирани функции. Игнорирайте това съобщение, ако сте съгласни да продължите, или натиснете бутона "приемам".

Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Accept all Services
X